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树桩上“演”出奇事一桩 9天长出10斤大蘑菇

http://www.sina.com.cn 2000年12月02日12:36 华商报

好大的蘑菇(本报实习记者荣忠摄)

　　本报讯:(实习记者邢小俊荣忠)大千世界，无奇不有。礼泉县骏马乡付北村农民姚建文昨日从地里捧回一只五公斤重的大蘑菇，引得全村人前来观看，一些上岁数的人说，一辈子还没有见过这么大的蘑菇。

　　记者昨日赶到付北村，看见这只重5.2公斤的蘑菇直径约70公分，呈暗灰色，与一般蘑菇看起来没有什么异处，上面总共有180多瓣，肉质肥厚，一个成年人举着很吃力。姚建文兴奋地说，今年雨水充裕，树上的菌类很多，他就试着把这些菌用刀剜下来放在一个杨树树桩上，因为树桩是在地下，水分、养料充分，一些菌就活了下来，并且长得很快。他曾试了几次，都很成功，一般能长到1.5公斤，他就挖下来吃掉了。令他奇怪的是，这只蘑菇栽在树桩上以后天气已经变得很冷了，但蘑菇长得速度却最快，一天能长两公分，一天一个样，他每天都去照看。为防止小孩损坏，他给蘑菇上蓬了许多草，最后长得太大了，草也没法遮掩，他就干脆挖回家里来了。

　　姚建文还向记者说，昨天拿回来以后扳了一瓣做了个菜，味道很是鲜美，肉质嫩，比一般的蘑菇吃起来香。

　　记者随后采访了省农科院食用菌研究开发中心研究员梁连友。他说，蘑菇生长最佳温度是20摄氏度以上，10摄氏度以下基本停止生长，按最近的天气情况，不可能生长这样快，这种现象着实罕见。