中新新疆网乌鲁木齐12月9日消息：12月5日中午，乌鲁木齐市发生一起重大恶性亚硝酸盐食物中毒事件，总人 数达51人。经过治疗，患者目前已全部痊愈出院。

　　据了解，12月5日中午，5名该市市政公司院内的建筑工地民工，购买了街头出售的卤牛杂碎，进食1小时后 发生胃肠道不适症状，入院治疗。　　当日下午6时，又有21名民工发生相同症状而入院治疗。后经该市天山区卫生防疫站 报告，乌鲁木齐市友谊医院又入住22人，自治区三建医院入住3人，总人数达51人。

　　据调查，中毒者产生同样症状都因食用同一加工点生产的卤制食品。

　　有关部门很快查获加工点地址，在警方配合下，当夜赶往加工地点，发现生产者已闻风而逃，只剩下一口黑锅。 　　经认定，这一事件起因为食入过量亚硝酸盐引起的食物中毒。

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