泔水淘油炸油饼 油上漂着避孕套
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2000年12月14日18:32 北京晚报
本报讯 据中央人民广播电台《九州巡礼》今晨报道，泔水油炸油饼、油条，使郑州人谈油色变。近来，一些不法商贩从饭店的下水道中淘出泔水，放到油锅中，把脏东西捞出，加热使油溶化，将上面的油撇出来，稍微过滤一下，就叫“粗油”。被称作“油头”的人将“粗油”收去后再进行一遍炼制，对上一些芝麻油，就到市场上出售，从表面上看和常用的色拉油等区别不大，肉眼很难分辨出来。街头的小贩就是用这种油炸油条、炸糕。
自从全国打假行动开始以来，河南省有关部门就决定以此为重点，加以打击。11月29日午夜，记者在一家饭店门口，跟踪一淘完泔水的机动三轮车直至郑州郊区侯寨乡八卦庙村。炼油者一般以养猪为掩护，泔水中的浮油炼制后，下面的泔水还要喂猪，因此如果抓不住现行，根本无法查处。
到12月1日，郑州质监局根据群众举报，在管城区十八里河乡南十里堡村捣毁一个非法炼制泔水油的窝点。记者看到，捞油的勺子如同粪勺，油锅中满是粪便样的东西，还漂浮着避孕套之类，一看便知是从下水道中淘出来的，肮脏不堪，令人作呕。
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