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年货鞭炮压岁钱--用过年习惯解读春节

http://www.sina.com.cn 2001年01月30日14:03 南方网

　　几千年前，老祖宗传留下的最大规矩，就是“过年”。据说，老祖宗过年，是要赶走一只叫做“年”的可怕怪兽，所以要点烛起光、放爆竹作响，还要贴门联。

　　到了21世纪的头年，我们又过了年，更多的像是过了一个习惯。这个习惯像个古老的伙伴，陪同我们出生，伴随我们入眠。

　　解构这个古老的伙伴，其实就是一连串文化符号。

　　这些符号所代表的文化意味，正在悄然发生着集体无意识的改变。

　　年货：超市里搞掂

　　以前的年货更象征主义，现在的年货更现实主义。

　　以前的年货是祭祖的供品，现在的年货是腹中的美食。年货现在仍然是过年的必备品，但是意味早变得一塌糊涂。在买方市场全面到来的今天，人们悠悠哉哉，直等到过年就在跟前了，才遛遛哒哒，去到已经开到家门口的什么岛内价、好又多等连锁超市。这些超市包罗万象，什么吃的穿的都有，掏荷包就行了，城里的女人过年真闲。

　　以前的女人，特别是乡下女人命苦啊，年前就要蒸年糕、炸油角、做煎堆、炸蛋散，杀鸡宰鸭，烹肉煮鱼，从头到尾一脚踢，还要在冰冻的水里洗几代人的衣裤被褥，双手就像透明的红萝卜。

　　春联：闻不到墨香

　　从前避邪的“桃符”，变成了今天花哨的“春联”。

　　认真的，就贴一贴，新派的，免了。贴贴春联，是显得热闹，有气氛，但年轻人都嫌老土。

　　从前的春联还讲究文彩，现在的春联，你还能在那上面闻到墨香吗？全都是现代化工业大机器批发制造。所以家家户户都是差不多的，什么“招财进宝”，什么“恭喜发财”，俗不可耐。泼墨挥春之事渐已作古，但春联应该还会继续贴下去。

　　“福”：不倒不行

　　中国字里，唯一大大方方，正儿八经倒写的就是“福”字。“福”字倒了，福就到了。这就跟广东人眼里“8”就是“发发”一样，没啥道理可言的。

　　团圆饭：杀进酒楼

　　年三十晚的饭，吃的是团圆。饭是形式，团圆是内容。

　　简直是一种信念。一个年，十几亿人就为了这餐象征团圆美满的饭，不辞辛苦地挤火车、排长队，千里迢迢，跋山涉水。吃不上那餐饭，心中总是怅怅然。

　　北方人团圆饭一定要吃饺子，不过，现在北京人为半数以上的人家不自己包饺子，速冻饺子出现断货现象。就连做饺子皮也成了“新兴产业”，一个小商贩春节期间能卖出去三四十斤饺子皮。南方人团圆饭越整越清淡，平日里鸡鸭鱼肉已经吃够了，再吃就要猛长膘，得“三高”了。城里人也不烟熏火燎了，家宴杀进了酒楼饭馆。

　　守岁：暖带入春风

　　守岁是守时间，更是守候祝福。十几亿中国人十几亿颗脑袋，同一时间干着同一件事情，只是因为受着一种看不见摸不着的力量支配。这种力量，是国人对于美好生活的一种共同追求

　　除夕晚上，全国人民集体熬夜，吃完年饭，开始在电视联欢晚会中等打钟。待倒数至零时，便把岁给守到了，这时，所有男女老少相互拜年祝福，所有世上最美好，最祥和，最温情，最友爱的语言都在这一时刻集中在爱人(广义)身上。人间此时充满爱。“寒辞去冬雪，暖带入春风。”这是唐太宗李世民写的“守岁”诗句。千百年来，一贯而下。

　　鞭炮：危险游戏

　　本来用作吓年兽的“爆竹”，后来变成了吓自己的鞭炮。

　　外国人怎么都不会理解，中国人喜欢这种危险的游戏。新年钟声一响，数千万的家庭同时燃起鞭炮，一千响，一万响，“噼哩啪啦”把人的耳朵都要震聋，直至天明。

　　中国人发明了火药后，就造出了鞭炮，有的人玩鞭炮的技艺非常高超：巨大的火药炮就用五指捏着，一颗烟，点燃导索，然后还要等一会儿，导索快烧到屁股了才丢出去，很可怕很刺激，年年炸伤了无数人眼，送进医院急救，可年年人们乐此不疲。更糟糕的是火药到处，火星乱喷，年年引起火灾，可来年，人们又忘了伤痛。这足显国人对过年的热情。

　　90年代中叶，这种危险游戏开始在许多大中城市被禁，人们仍是十分留恋，偷放者众。后来，文明的方法又演进了，商家发明制造出一种电子鞭炮，放块电池，也会“噼啪”作响，只是觉得少了它不行，假的总比没的好。

　　压岁钱：孩子们的“小金库”

　　“岁”谐音“祟”，压岁就是压祟。本来这是对孩子的爱，但如今已成为独生子女们“小金库”的一大来源。一堆大人对着一个宝贝心肝，压岁钱＝爱？几百块，上千块，据报道，丁点大的孩子压岁钱最高收入总额达数万元。孩子们之间还会“斗富”，攀比风不良蔓延。

　　拜年：好话说尽

　　年之初，性向善。

　　中国人的嘴巴最甜的时候是春节，春节嘴巴最甜的时候是拜年。好话绵绵，管它能否兑现。(南方日报)