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怪客人光抄菜谱不点菜原来是菜农进城搞“情报”

http://www.sina.com.cn 2001年02月06日09:38 天府早报

　　昨5　日上午11点，成都人民南路四段“巴国布衣”，3名30岁左右的男子走进酒楼，服务小姐请他们坐下并递上一本菜谱，3人却要求再拿两本菜谱来。然后3人捧着菜谱翻来覆去看个没完，一边看一边还掏出纸笔记一些菜的名字。

　　半个小时后，3人叫过服务小姐。满心疑惑的服务小姐以为3个“怪人”终于要点菜了，却不料3人一个劲追问最近哪些素菜最受欢迎，顾客最爱吃什么样的菜。“会不会是别的酒店派来的‘商业间谍’”服务小姐欲报告经理，却被3人缠住不放。

　　3个“怪人”终于问完，相互交换一下眼神，其中一位抬头不好意思地笑着对服务小姐说：“我们有点急事，不吃饭了，对不起哈”说罢3人起身离去。服务小姐迅速跑过去将情况报告给了大堂经理。“有这样的事拦住他们问清楚”就在3个“怪人”即将走出大门时，服务人员拦住了他们。“对不起，能问问你们是干什么的吗”面对满眼疑虑的服务人员，3人终于说了实话。

　　原来，3人是彭州市升平镇的菜农，他们是想了解成都各大高档酒店、餐厅最近正流行哪些菜，回去后好根据城里人的口味来安排蔬菜种植品种。

　　“原来如此”酒店服务人员舒了一口气。

　　据3人中一位叫刘兴明的菜农介绍，当地的蔬菜种植虽然规模较大，但品种比较单一，菜农们习惯种植白菜、莴笋、冬瓜等大路菜，结果造成上市时间集中，销售困难。据了解，今年春节前，彭州市的莴笋便遭遇烂市，价格最低时几分钱一斤也无人问津，到现在尚有3000多万斤积压在地里。

　　“今年春季蔬菜的播种时间又要到了，种什么菜才好卖，大家心里都没有底，最后干脆让我们3个到城里来看看，‘偷’几本菜谱回去，城里人喜欢吃啥子菜就种啥子菜。这都是逼出来的招数”刘兴明对这个主意颇为得意，将进城“偷”菜谱的“罪行”全坦白。

　　昨日下午，记者拨通了彭州市升平镇农业管理办公室的电话，一位负责人表示：“这也是农民市场意识提高的表现，我们也正在进行这方面的工作，建立信息资料室，上因特网，为农民提供及时的信息，避免盲目生产。” 　　本报记者