“二月二，龙抬头”。按照农谚，已经进入响雷下雨的季节。在春耕备耕大忙之际，记者来到高平市石末乡采访。

　　王庄，是石末乡的一个大村，在村中心文化大院的斜对面，有一个两间门面大的店铺，经营糖醋烟酒、日用百货。34岁的店老板成文广与记者话开家常。成文广说，他家有5口人，9亩耕地，去年又种又养，全家纯收入1.2万多元，人均纯收入2400多元。今年，尝到甜头的成文广又转租了别人4亩耕地，计划全家人均纯收入突破3000元。谈到种田的风险，成文广说已与乡农业综合服务中心签定了“订单”。说着从抽屉里取出3份带有墨香的“订单”，两份是合同订单（朝天椒和玉米种子），一份是承诺订单（肉兔，按保护价收购，每斤3元）。陪同我们采访的村委会副主任成文珍说，王庄村200多户，家家都与乡农业综合服务中心签定了农业“订单”，农民种地再也不是盲人骑瞎马了。

　　告别王庄，我们来到石末乡的一个小自然村。推开一家农户的大门，热情好客的主人接待了我们。他叫武三法，45岁，是村里的科技示范户。谈到科学种田，老武说，多亏了乡里扶持。去年，他与乡农业综合服务中心签订了4份“订单”，进行旱地蔬菜、薯类、种子、药材等农业新品种间作、套种试验，种植业年收入上万元。今年，双方又签定了5份“订单”，继续搞科技示范，如不遇大的自然灾害，收入肯定高于去年。

　　随后，我们特地走访了被农民称为“大树”的乡农业综合服务中心。这是一座干净整洁的两层楼大院。底层用作仓库，堆满化肥、种子、农药，顶层是农民技术培训学校和农业技术推广服务咨询中心。中心负责人叫姬淼祥，已携妻带子在这干了10多个年头。老姬说，为了帮助农民进市场，中心的几个人跑遍大江南北，从省内外用户手中拿回2万多亩的农业“订单”，并与农户签订了1.2万份产销合同。现在订单农业已占到全乡农业种植面积的70％，“订单”合同覆盖了全乡90％以上的农户，仅此一项，全乡农民可收入2000万元，人均纯收入900多元。

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