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“连鸡蛋也能注水”。昨日，成都市双林路44号的陈女士向记者亮出了她买回的注水鸡蛋。
据陈女士讲，前两天她在万年场农贸市场买回2斤多鸡蛋，当时只觉得个大，就没细看。昨天早上，陈女士准备煮两个鸡蛋吃，结果发现两个鸡蛋表面都有一个针眼。细心的陈女士小心翼翼地打开其中一个鸡蛋，发现里面有许多水泡，蛋黄也是散的，陈女士说：“这明显是注了水的嘛。”她把所买的鸡蛋全部拿出来，发现20个鸡蛋有15个都有小眼。
记者把这些鸡蛋逐个检查了一下，看见这些鸡蛋除了几个没有针眼外，其余的大都有针眼。记者发现，一些鸡蛋的小针眼或用粪便盖住，或用泥巴粘住，有破损的则用蜡覆盖。
陈女士提着鸡蛋去找蛋贩，可哪里还有影子。
记者试着把一个鸡蛋用注射器注水，不想只听“啪”的一声，鸡蛋就碎了。再小心翼翼地试了几个，终于成功注射了一个。看一下注水数量，刚好10毫升。按每500克8只鸡蛋计算，500克鸡蛋可注水80毫升，即1斤鸡蛋可多出1两多，按鲜鸡蛋2.4元一斤计算，每斤可多赚0.3元钱，卖100斤鸡蛋就可多赚30元钱，如果注水的是土鸡蛋，卖100斤鸡蛋则可多赚六七十元钱。
记者述评：还有什么可以注水
注水猪、注水鸡、注水核桃、注水蛇、注水甲鱼……如今又冒出了注水鸡蛋，真不知道还要冒出什么注水的东西。
为了牟取暴利，一些商贩可谓煞费苦心，什么方式可以多赚钱，就采取什么方式，而不管什么道德法制。毒饼干、毒瓜子、毒大米、毒菜油这些“高风险”的事都可以干，小小的“注水蛋”算什么不过就是增加点重量嘛。
一位对注水鸡蛋深恶痛绝的人说道：“注水”事件真是防不胜防，这些人还是很有“头脑”，而这些人能否把聪明才智用在合法经营，发展经济上呢？如今，新经济时代，什么都可以制造奇迹，何不用用心思去想想怎样合法致富，而何必用在这些“小算盘”上呢但愿“注水族”们能够深思
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