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“方便面盒遇热有毒”追踪:上海该怎么办?

http://www.sina.com.cn 2001年03月20日13:14 上海青年报

  消费者:不知所措

  记者昨天在某大型超市随机采访了一些准备买方便面的消费者,当问及是否知道国家禁用发泡塑料餐具时,无人不晓。但当记者问是否知道发泡餐盒遇热就有毒的消息时,大多是一脸的茫然,甚至反问:“不会吧?既然污染环境又有毒,那为什么还允许厂家使用?”

  北京市消协在“3·15”发布的今年第1号消费警示称:发泡餐盒当温度达到65℃以上就会产生有害物质!同样使用发泡塑料餐盒的方便面外包装是否也有毒的问题,引人关注。

  方便面厂家只是不承认发泡餐盒有毒,却没有否认方便面的外包装(餐碗)是用发泡塑料制作的。北京市消协的消费警示也并非空穴来风。那么,包装精美的方便食品下所隐藏的真是“温柔杀手”吗?记者带着问题采访了上海市有关部门。

  治理办:没法过问

  上海市“白色污染”治理办公室的傅小姐告诉记者,去年10月起施行的《上海市一次性塑料饭盒管理暂行办法》并没有把盛装方便食品的发泡塑料餐盒列入整治范围,市容环卫局和建委曾为此专门发文解释。傅小姐称,作为方便面的厂家,很多并不是发泡塑料的生产厂家,仅是使用单位,所以,将发泡塑料作为外包装的方便面就不在管理范围之内了。

  消协:不了解情况

  记者致电上海市消协,有关负责人称并不了解“发泡餐盒遇热有毒”的说法,更没有这方面的警示出台。

  卫生监督所:上海产没问题

  上海市卫生监督所食品科的负责人则称,上海本地产的方便面餐盒都是经过严格检测的,至于外地产品,检测情况该科不了解。

  销售商:没有接到禁令

  华联超市采购部的沈先生在接受记者采访时首先申明,尚未接到有关方便面外包装安全性问题的正式文件。他说,一些方便面厂家已逐渐用纸浆餐盒替代发泡餐盒了,只是由于成本问题,步伐不快而已。

  化学专家:二种意见

  昨天,华东师范大学环境科学系徐亚同教授在接受记者采访时说,目前,生产发泡餐盒的主要原料聚苯乙烯是高分子聚合物,在合聚(加工)过程中,总会产生一些单体和低聚物。这些有毒物遇到一定的高温易析出,渗入食物。此外,为防止制品老化而添加的增塑剂,如丁烷、滑石粉等,在高温下也会产生生物毒性。

  上海工程技术大学化工学院副教授季萍则说,对这一问题,学术界现在有着正反两种意见。她不了解北京的那份消费警示出于何种研究成果。她认为,最关键的是发泡塑料餐盒的工艺水平,如果制作工艺不合格,特别是原料中有害物质浓度超标,毒害就会随之产生。这样,作为使用单位的厂家就要把好关,对消费者负责,因为现在很多发泡塑料餐具还是停留在小作坊阶段。本报专稿/记者孙鉴


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