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外地客不识雨花茶 南京土特产亟需“吆喝”

http://www.sina.com.cn 2001年04月08日15:12 扬子晚报

  除了雨花石、盐水鸭,来南京旅游还能买什么?昨天,记者在中山陵采访发 现,游客对正在采摘的南京雨花茶发生浓厚兴趣,纷纷问雨花茶能否作为南京特 色旅游商品?

  昨天,记者在明孝陵、梅花山一带林茶间作的茶园里看到,清明刚过,采茶 姑娘们正在采摘新茶。好奇的游人还尾随采茶姑娘来到中山陵园茶厂的炒茶车间, 观看茶叶炒制过程,并愿意掏钱购买刚刚出炉的雨花茶。一位游客说,光知道南 京有雨花石和盐水鸭,还不知道南京有个雨花茶!

  雨花茶为什么不作为南京的特色旅游商品向广大游客推介?南京中山陵园茶 厂厂长任有华说,主要是因为产量太少,基本上都在南京本地“消化”,只在中 山陵和瞻园作为旅游纪念品出售。一位外地游客说,云南的茶叶也很出名,云南 各旅游景点都有茶社进行茶艺表演,游客看完表演就会纷纷解囊购买茶叶作纪念。 南京在这方面似乎缺少推销意识。

  一位旅游专家指出,南京雨花茶要成为旅游特色商品,必须还其“南京特色” ,统一质量和口味,还要学会“吆喝”。据悉,南京已准备尝试打“雨花茶”牌, 将在本月举行的南京第二届雨花茶节上首次推出茶乡风光一日游和金陵红楼茶文 化寻根游,4月底,南京有关部门还将赴上海参加国际茶文化节,大声“吆喝”南 京雨花茶。本报记者 秦小奕


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