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发霉玉米饼 夺掉两人命

http://www.sina.com.cn 2001年04月22日17:17 南国早报

  马山讯 4月13日,对于马山县古寨瑶族乡加善村古力屯潘绍新一家来说,是个黑色的日子。这天中午,一家人还在高高兴兴地吃糯玉米饼,不到两天,死神却无情夺去了两个亲人的生命。

  4月13日中午,潘绍新一家把春节吃剩的糯玉米面拿出来搓揉成饼,煎炸后全家人食用。不久,一家五口出现了不同程度的中毒症状。当天下午,潘绍新的老伴潘爱就、大孙子蓝长宝和二孙子蓝科艳被送进县人民医院抢救,但因3人中毒过深,62岁的潘爱就当晚死亡。第二天,年仅12岁的蓝长宝也告不治。蓝科艳转送自治区人民医院继续抢救。到4月19日,蓝科艳尚未脱离危险。医生提取蓝科艳胃液化验,认定为“糯玉米醇”含量过高引起中毒,要全面康复,至少需要医疗费3万元。医生说,潘绍新一家人中毒,主要是食用存放太久的糯玉米面,而这些糯玉米面未经晒干,发酵霉变产生了影响人体健康的“糯玉米醇”。(潘玉民 黄承海 覃宏禄)


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