《温州侨乡报》5月4日讯针对市区超市里出现的“绿色大米”,有关专家近日表示,“绿色大米”无法种植,其绿色成分都是添加剂染色而成,市民食用应谨慎处之。据悉,济南市已全面封杀“绿色大米”。
记者昨天在市区飞霞南路一家超市见到了这种“绿色大米”。这种被命名为“翠竹香米”的“绿色大米”,看上去由普通白色半透明米,粒和绿色米粒混合而成。说明书称,产品来自黑龙江,用天然鲜竹汁浸泡后经特殊工艺制成,含叶绿素、食用纤维素、β——胡萝卜素等,“有鲜竹的天然清香和降火气的益处”。售货员称,这种米由该商场直接从上海购进。
温州食品研究所一位陈姓专家表示,国家不提倡天然添加剂加在主食中,往大米中添加色素,国家还没有相关标准可依。同时据济南媒体报道,济南市卫生部门对市场上“绿色大米”检查后,发现厂家鱼龙混杂,绿色成分都是经过这样染色加工而成。该地卫生部门认为这样长期食用会对身体健康有害。
中国农科院作物品种研究所的有关专家表示,目前我国还没有种植“绿色大米”的技术,而竹香米添加的竹精维素是从竹叶中萃取而来,但竹精维素仍属色素类添加剂。另据了解,中国绿色食品发展中心至今没有把“绿色食品”的称号授予任何一种“绿色大米”。
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