本报讯 南京街头近日出现了一批很有特色的馄饨店，与以往的小吃店不同的 是，这些新式馄饨店在做品牌和发展连锁门店上下了不少功夫。

　　中式小吃中的馄饨是南京人喜爱的食物，不过卖馄饨的小饮食店一向并不注 重品牌经营，且馄饨常常是和别的面食品种混在一起卖，也显不出什么特色。近 日在城南长白街、瑞金路等处开张的上海“金宏师傅”馄饨连锁店，号称在沪宁 等多个城市已有数十家连锁店，店堂环境洁净，门头装潢统一，销售有几十个品 种，西瓜、南瓜、海鲜等都可以入馅。这些注重品牌经营的新式馄饨店都推出了 外送服务，打个电话，馄饨加汤料就可送上门。（冯海青）