新快报讯 (三联)京城出现稀奇事,活生生的老鼠竟然上了餐桌,生吃活鼠竟然成了某些饭店的特色菜。
近日,记者在国展附近的一家餐厅碰见一件奇事。服务小姐向邻桌的客人推荐了一道菜,名为“三叫”。奇特的菜名吸引了不少客人的注意。菜上来了,只见10只粉嘟嘟的小东西趴在大盘子里,轻轻地蠕动,旁边是一碟酱。服务小姐介绍说,这是刚生下来的小老鼠,活的,肉嫩着呢。旁观者听到这话,都大惊失色。这时,邻桌一位客人自告奋勇给大家演示吃法。他伸筷夹住小老鼠,小老鼠扭动着身体,“吱”的一声,再往酱碟里一蘸,小老鼠又“吱”了一声;再送入口中一咬,小老鼠又“吱”了一声。客人说,这就是所谓的“三叫”。这时,周围的不少客人已不忍观看而离去。
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