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绿色食品非绿颜色食品 绿大米有待检测

http://www.sina.com.cn 2001年05月21日14:50 中国新闻网

  中新网北京5月21日消息:北京卫生监督部门有关负责人表示,将在近期对市场上的绿大米作检测,检测之后才能下结论是否合格。他并提醒大家,并不是绿颜色的食品就是绿色食品,消费者要仔细阅读产品说明。

  近日,从济南传出消息,该市卫生部门查出在济南销售的所有绿大米均为普通白色大米掺入竹香精人工调配而成,并非天然产品,长期食用对身体有害。为此,济南正全面禁止
绿大米的生产和销售。此间北京青年报记者发现绿大米在北京各超市及粮油市场也大量存在。

  在三元桥一家超市粮油货架上整齐地码放着数十袋由云南一家食品公司生产的绿色竹香米。包装正面醒目标明,免淘洗、不含人工色素、纯天然绿色营养等字样。然而包装背面却用小字写道,采用先进萃取工艺提取鲜竹丰富的活性营养成分,辅以优质大米复合而成。

  据农业大学有关专家介绍,中国的天然绿色大米现仅存于实验室中,目前还没有能力大批量生产。农大作物学院植物遗传育种系教授王象坤说:“现阶段我国只有少量在实验室中种植的天然绿色大米,而且由于天然种植出的绿色大米着色不整齐,无法作为商品流通。目前市场上色泽均匀的绿大米均为白米染色而成。”

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