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卫生部:不允许销售掺加色素的“绿色大米”

http://www.sina.com.cn 2001年05月27日23:17 中国新闻网

  中新网北京5月25日消息:卫生部有关人士今天就市场上销售“绿色大米”问题接受新华社记者采访时表示,未经 审批的“绿色大米”是不允许销售的。

  有关人士指出,绿颜色大米并不是人们平常所指天然无污染的绿色食品,这种“绿色大米”不是天然的,是使用了天 然或人工合成的色素染色而成。我国食品添加剂使用卫生标准规定了色素的种类和使用范围,凡超过这个标准的,都必须经国 务院卫生行政部门审批。目前我国添加剂卫生标准中没有规定色素可用于大米。

  在此次开展的全国食品打假专项斗争中,上海、山东等地已对在大米中非法掺加色素的企业进行了查处。卫生部有关 人士说,在大米中掺加色素,是违法行为。但这位人士同时也指出,现在还没有证据证明食用这样的大米对人体有害。(朱玉 )

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