一头盛2克一头盛1克限盐勺进厨房吃盐有数


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http://www.sina.com.cn 2001年06月12日15:22 北京日报

　　本报讯月坛社区近万户居民家中的盐罐里，新近增添了一把精巧的“限盐勺”。可别小看了它，据复兴医院社区卫生站的医生介绍，这是为居民每天用盐量身定做的，勺子一头可以盛2克盐，另一头可以盛1克盐，分毫不差。居民们高兴地说：“有它来把关，每天炒菜做饭就不再担心用盐多了。”

　　随着生活水平和保健意识的提高，越来越多的人意识到长期食盐超量可能会导致心脑血管疾病的发生。6月6日，随着本市首家立足社区居民防治工作的心血管病防治中心在复兴医院成立，一把把食盐勺走进了月坛居民家中，这下，每人每天6克的食盐标准就容易把握了。（高辉）

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