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餐馆欠缺沟通 引起顾客不快

http://www.sina.com.cn 2001年06月19日09:23 南国早报

  满心欢喜去进餐,却被餐馆保安“愚弄”,并坐了近一个小时的“冷板凳”。6月14日,颇觉委屈的范先生向本报投诉南宁梅姐冰城友爱店。 据范先生说,6月14日中午11时许,他和朋友两人到梅姐冰城友爱店进餐。进店后,他们欲走上二楼,但餐馆保安拦住说:二楼不开放,只能在一楼进食。为节省时间,范先生点了两份快餐,但没想到等了将近1个小时,“快餐”才送上桌。其间,范先生发现二楼又向其他顾客开放,为此,他觉得自己被“愚弄”了。

  记者就此采访了梅姐冰城友爱店。该店餐饮部黄主任对记者说,由于菜肴都是现点现做,顾客多,厨房忙不过来,才影响了范先生的进餐时间。二楼当时刚做完清洁,地面未干,为避免顾客弄脏地面,所以当时保安就拦住范先生不给上二楼进食。黄主任表示,这主要是由于工作人员与顾客沟通不够,才引起顾客不快。为表示对范先生的歉意,他们愿意免费赠送一张贵宾卡给范先生,凭卡消费可获打折。此卡只要范先生到店内领取即可使用。本报见习记者 谢嘉明

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