本报讯 昨天北京市卫生监督局公布了6月15日突击检查北京圣达食品厂的结果,2364箱罐头制品被就地封存。
据群众举报,朝阳区太阳宫批发市场销售的罐头用露露、八宝粥等废弃的易拉罐作为封口,多数封口不严密。接到群众举报后,北京市卫生局整治办执法检查队立即奔赴太阳宫批发市场进行核实,执法人员根据食品卫生法相关条例,当场没收40箱。据对当事人调查,部分罐头来源于北京顺义圣达食品厂,主要销往宾馆饭店,其他市场可能也有。
6月15日,整治办12名监督员紧急出动,配合顺义区卫生防疫站对该区的北京圣达食品厂进行了监督检查。检察人员在罐头加工间发现,所谓的青豆是用色素浸泡出来的,加工间有数瓶亮蓝、柠檬黄等色素,当事人对色素的使用量一无所知。盛装容器是用回收的罐头瓶,最基本的消毒条件都不具备,而且也没有专用的消毒剂。10名从业人员均未体检。当事人对用废弃的易拉罐作为罐头的封口供认不讳,当事人称这些封口来源于天津蓟县大庄,每个只有0.06元,比正规的封口便宜。根据我国食品卫生法规,执法人员就地封存了2364箱罐头成品,500公斤半成品,18350公斤青豆,34袋废弃铁皮封口(2000个/袋)。北京市卫生局整治办已经请求天津方面予以协查。(记者 贾晓宏 通讯员 蔡昌晶)
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