本报讯 在人们心目中，粽子和月饼一样，虽然仍未摆脱季节性食品的形象，但随着消费市场的迅速增长，粽子消费有望赶上兴旺的月饼市场，一些粽子生产厂家甚至雄心勃勃要把粽子改变为常规性食品。

　　记者昨天在南京各大超市采访中发现，粽子市场琳琅满目，品牌繁多，像嘉兴“五芳斋”、“小英斋”，上海的“龙凤”，杭州、郑州也有不少包装新颖的品牌，南京本地有“晶品”，还有超市自制自卖的。但与外地品牌相比，南京本地粽在粽市中处于劣势，在超市摆放最显眼处均是外地品牌，五芳斋平时就有十多个品种的粽子，到端午节前更推出多达20个品种，海鲜什么的均可入馅。而南京本地粽一般也就鲜肉和豆沙两个品种，似乎没有花多少心思去参与粽市的开发。

　　粽市到底有没有搞头？粽市商机是否真的只在端午前昙花一现？五芳斋南京分公司的周经理告诉记者，他们去年在南京市场的销售额做到了640万元，今年预计还会增长30％，达到近900万元。在他们眼里，粽市大有可为。（冯海青）

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