本报讯又是一个35度以上的高温天气!申城气温已经连续五天维持在这个“发烫”的位置,高温天气使人们普遍感到胃口不好,因此稀粥成了许多家庭的主食,而用来佐食的糟货一下子热销起来。
邵万生南货店这几天的糟货销量相当不错,由于连日来气温偏高,做饭起油锅太热,而人们又感到胃口不好,稀粥成了许多人家里的主要食品,所以用来佐食的黄泥螺销量格外好,每天的经营额有五、六千元。除了糟货,清火去热的绿豆、百合的销量也随着温度的升高节节上升,大约比平时的销量翻了三倍。
与糟货和绿豆的热销相比,原本也应该热销的酱菜倒是没有预想中那么抢手,沪上几家有酱菜销售传统的食品店都抱怨酱菜生意越来越不好做,几乎完全没有受到气温上升的影响,就是和往年相比,今年的销量也属于比较差的。
和酱菜销售一样,沪上各个面包房这几天也冷冷清清。天气一热,人们都把消费目光转向了防暑降温用品,而像面包、蛋糕这样热烘烘又很容易在高温下变质的商品就鲜有人问津,面包、蛋糕的销量普遍下降了4成左右。而面包卖不出去积压下来很快就会坏掉,损失也就只好由商家自己“吃进”了。(实习生洪浣宁)
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