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近日,不少消费者向市质监局投诉,从一些乳品厂订购的鲜奶和酸奶,生产日期都注明当日生产,但喝起来却觉得味 道不纯,有的甚至变了味。 11日,市质监局执法大队根据群众举报,突查我市某乳品厂,在该厂的生产流水线上发现,刚生产出来的鲜奶,生 产日期竟打上12日、13日和14日。该厂有关负责人说:鲜奶提前“出世”,是为了“弥补”其发酵、冷藏所存放的时间 。 执法人员当即指出:产品生产当日即为生产日期,超前注明生产日期均系伪造生产日期,违反国家标准化法。同时, 鲜奶及酸奶等乳制品保质期仅为7天,一旦过期必须禁止销售及饮用。 市质监局近期将组织专班,突击检查我市大小乳制品厂,严厉查处生产“早产奶”的不法厂家。
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