近年来，由于啤酒消费的大幅度增长，啤酒瓶爆炸伤人事件屡屡发生。自去年7月至今年8月的一年时间里，仅福建 省三明市三元工商分局“12315”投诉台受理因啤酒瓶爆炸伤人的投诉案件就达11起，其中今年7、8两个月，三元辖 区就连续发生此类事件6起。在受理因啤酒瓶爆炸伤人的案件中，比较严重的如去年7月三明市三元区岩前镇农妇邓秀园的右 眼被啤酒瓶炸瞎，造成终身残疾。今年7月，三明火车站一商店主严乐萍在取啤酒时啤酒瓶爆炸致右眼受伤。城关王从新买了 4瓶啤酒放在地板上，其中1瓶啤酒突然爆炸，造成正在用餐的10岁男孩小腿受伤大量流血。

　　据笔者调查，导致啤酒爆炸的主要原因：一是旧啤酒瓶使用率过高；二是有的厂家生产的啤酒二氧化碳含量过高 ；三是野蛮装卸，使瓶子严重相互撞击，产生肉眼看不见的裂纹，致使瓶内压力增大，内应力集中于伤处，便极易发生爆炸； 四是把啤酒堆放在露天，任凭风吹雨打、阳光暴晒，不仅使啤酒口味变化，并且有随时爆炸的可能；五是消费者开启瓶盖时没 有严格按照标准操作，用牙咬、用桌边缘磕、用筷子挑、用两瓶啤酒“对别”等等都是比较危险的动作。

　　如何确定因此而给消费者造成人身、财产伤害赔偿的标准，也是工商管理部门的一个难题。目前国家和地方均无 具体规定，《消法》等法律、法规对此类伤害消费者的民事赔偿也只有原则规定，加之有的消费者，特别是农村消费者由于法 律意识淡薄，伤人事件发生后，没有保护好现场，使之难以调查取证。因此，工商部门在调解此类消费者被伤害纠纷难度很大 。有鉴于此，笔者建议：

　　1、生产企业和新闻媒介应加大预防啤酒瓶爆炸的宣传力度，使消费者在操作过程中严格按照标准进行，比如， 开启酒瓶时应侧身，将酒瓶放低，起码在胳膊以下开启，这样万一发生爆炸，也不至于炸伤眼睛、脸部等要害部位。同时，啤 酒标签不妨也像其他商品一样标出使用注意事项等等。

　　2、要抓好源头，加强防范工作。要严格抓好啤酒瓶生产厂家的质量监督检查，特别是对重复使用回收的啤酒瓶 ，不合格的坚决不能使用。

　　3、加快啤酒瓶更新换代步伐。今年4月以来，三明啤酒厂使用标准B瓶率已达40％，而国家已明确规定从今 年6月1日起禁止销售非标准瓶装啤酒。