智利首都圣地亚哥新近开设了一家与众不同的餐厅，这家餐厅的招待员全部由动物充当。

　　当客人步入餐厅时，门旁的两只鹦鹉会热情地用英语、法语和西班牙语向他们问好。接着，一只金毛猴彬彬有礼 地迎上来，将客人脱下来的衣帽挂到存衣室内。客人入座后，一只温顺的长耳犬，嘴叼菜单走了过来，请客人点菜。稍候一会 儿，两只身材高大、腰系围裙的长毛猴就把美味食品和饮料端到桌上。用餐毕，金毛猴把衣帽送还给客人，并递上银盘，向客 人索取餐费，这一新招招徕食客纷至沓来。

　　丁永明