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上海一学校午餐供应公开招标

http://www.sina.com.cn 1999年11月27日 16:30 解放日报

  本报讯:这几天,卢湾区东风学校的学生们又多了一件事:为每天的营养午餐打分。本学期开学前通过招标而来的两 家快餐公司,将在学生的评议下,最终决定谁家中标。

  能否让学生吃到最好的营养午餐,这是许多家长和学校的心事。东风学校校长周一飞告诉记者,他们学校原先的学生 午餐,全部包给一家快餐公司。时间一长,无论是饭菜质量,还是饭菜可口程度,都不甚理想。如果再换一家,很难保证今后 不犯同样的毛病。怎么办?

  今年8月,东风学校召开了一次别具一格的食堂招标竞争会议。来自行友劳动服务公司、瑞金路街道和卢湾区职教中 心的三家企业,分别拿出了卫生卡、特种许可证和午餐方案,参与招标。学校的要求很明确:学生午餐费为每顿4.5元,必 须从学生营养需求出发,合理、科学地制订菜单,确保学生吃饱、吃好。学校还强调,决不搞任何形式的回扣,学生的钱全部 用在学生身上。

  由校长、党支部书记、工会主席和总务主任组成的评议小组,在仔细研究了三家公司的竞标方案后,决定由“行友” 和“职教中心”先提供3个月的午餐。不过,这并非最终招标结果,3个月后,将在学生中间进行广泛调查,由学生自己决定 请哪家公司来做“食堂总管”。

  经过公开招标、学生评议,大家普遍反映,现在的午餐好吃多了。据悉,该校今后每学期都将采取这样的方式,来聘 请“食堂总管”。(记者毕岚)





 
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