本报讯：（记者金雯）新年将至，为确保市民身体健康，成都市卫生局昨天通报了近段时间我市食品卫生的监测结果 ：粮油水酒类合格率均在91.0%以上，熟肉制品合格率为83.4%，腌腊制品全部合格。

　　据成都市卫生局副局长李建华介绍，今年我市卫生行政部门对市售粮、油、肉类、奶及奶制品、饮料、酒类等共计2 1类大宗食品开展了卫生质量监测，总计监测样品10266件，合格9209件，合格率89.9%。

　　另据了解，通过一段时间的调查，执法人员发现宜宾天煌食品厂生产的“腊猪嘴”（每袋350克装）的亚硝酸盐含 量超标5倍，已对其采取措施禁止加工、销售。

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