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一五星级酒店允许员工店内打折消费招惹争议

http://www.sina.com.cn 2000年04月29日15:25 扬子晚报

  本报讯:在南京,三星级以上的高档酒店有一条定规,即员工在店内不能消费。

  但五星级南京金丝利喜来登酒店,最近却打破这个“行规”:只要不是上班时间,员工自己或者带亲属在店内消费,餐饮可打五折。

  据了解,在喜来登管理的中国国内的10多家高档酒店,均开始推行这一做法。

  喜来登如此“讨好”员工,目的是让员工产生尊贵感,以增加酒店的凝聚力。酒店之间互相挖人才已成为普遍现象,只有把员工当客人看,才能留住“人心”。

  对于金丝利喜来登此举,南京多家高星级饭店均认为不合情理,除了办喜筵,员工绝对不能在店内消费。他们认为,如果一个服务员到店内消费,让其主管、领班为他服务,会造成什么样的影响?(殷颍程骅)





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