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中新网北京六月十二日消息:北京人正时兴自找“苦”吃!这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚 。 在北京的农贸市场中,各种蔬菜开始降价,但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜,每斤仍在一点五到二 元人 民币之间。在水果摊上,一种叫做“桔柚”的苦味儿水果,也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心,也为市民提供“吃苦” 的享受 。 中国的传统饮食以五谷杂粮为主,生活水平提高后,鱼、肉、蛋、奶的摄入量越来越多,人们自觉感到“火大” ,是 体质变化的自然结果。从中医理论上看,苦味属寒,老百姓“自找苦吃”的养生之道确实很在理。
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