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昆明一酒楼酬宾惹出麻烦事

http://www.sina.com.cn 2000年06月19日10:38 云南日报

  昆明东南亚酒楼于6月8日在某媒体上刊出一条醒目的酬宾广告,广告大意是说7月30日是这个酒楼诞生10周年的日子,这天他们将向过去在他们酒楼里举办过婚宴的30对夫妻,分别免费提供每桌价格为580元的宴席一桌。不料,广告登出一连数天,他们就遇上了许多麻烦。

  东南亚酒楼因举办婚宴而红火过几年,只是举办婚宴的酒店可谓“你方唱罢我登台,各领风骚三五年”,竞争十分激烈,连他们都已有了失去“领导”地位的危机感,什么婚纱、婚车、摄像、请柬、蜜月套房等免费项目,以及表演、主持、猜新娘、奔新娘和抢新娘,他们有的别家酒店照样也有,家家如此,几乎都成了惯例,于是,他们开始标新立异地推出半自助婚宴,除鸡、鸭、鱼、肉、虾等主菜按质论价外,其余数十道冷、热、炖、煮、煎、炸等配菜,由顾客吃啥拿啥,多少不计,这原本利于酒店降低成本,利于婚宴主人减少浪费,利于婚宴宾客吃好吃饱,只可惜这种自助婚宴却仍有一部分人不愿接受。在这部分人看来,不要说是桌上没有堆积成“山”的佳肴不行,那种为了“自助”而随意起落的场景也有碍婚宴氛围。很多人才不管吃剩的东西倒在泔里,拉泔水的三轮车改成了微型车,以致形成了热闹的泔水市场,甚至有人为偷泔水铤而走险。

  自助婚宴“任重道远”,东南亚酒楼便使出“酬宾”新招并广而告之,旨在答谢老顾客的厚爱,也不排除借此促销,可广告发出的当日,一对对夫妻为捷足先登而带着结婚证,从四面八方一涌而来,限额30桌免费宴席很快有了得主。晚到一步的许多夫妻有的是从市郊打“的士”而来,有的是从县城乘中巴车而到,当听到酒楼负责此事的员工说没了名额时,个个遗憾而又埋怨,尽管酒楼老总亲自解释,并有名有姓地公布免费宴席的得主,可抱怨之声仍旧持续了几天。为了获得免费就餐资格专程到来的个别夫妻,甚至向酒楼提出误工、差旅费等索赔,酒楼终于招架不住,用酒楼老总的话说就是客人请都请不来,岂敢再有半点得罪,于是,他们当众宣布并为要求免费吃宴席的50多对夫妻办理6菜1汤的夫妻就餐卡(同样免费),没有幸运地加入30桌、价格为580元一桌的免费宴席之列的夫妻,拿到一张夫妻卡也算是没有白跑到酒楼,他们多数人对酒楼的这种应急处理办法表示满意,可也有少数人在离开酒楼时不无感慨地道,如果不是拨打了本报“伴你消费”消费投诉传呼而有舆论监督,怕是东南亚酒楼也不会发夫妻卡。这话听起来有点刺耳,可酒楼总经理说这也不怪大家埋怨,都是酒楼酬宾惹出的麻烦,放点“血”也罢,总算是把这场风波给平息了下来。为表示诚意,老总承诺夫妻免费卡办理时间延至6月底。周平洋(春城晚报)

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