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本报讯:装满5个冰柜的2000公斤冻肉中,居然大多为黄脂肪、粗纤维的母猪肉和死猪肉,一批由母猪肉加工成品的水饺、香肠、肉丸等着出仓上市。6月22日,市工商局第一检查大队执法人员冲击了位于湖里区禾山镇坂上村的这个肉品加工点。 当日晌午,市工商局根据群众举报,立即会同市粮食局畜牧检查站等有关单位执法人员,对厦门奇珍食品有限公司进行突击检查,发现该公司收购、加工的这些猪肉,均未经检疫部门检验,且夹杂了大量黄脂肪、粗纤维的母猪肉和死猪肉。当事人也供认,这些猪肉大部分是从江西、湖南一些小贩手上收购进来的。由于提供不出合法有效的相关证明,市工商局对其立案做进一步调查处理。先德、水华
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