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中新网上海8月7日消息:上海有关部门日前作出规定,从现在起,市郊所有养猪场和养猪户,一律不能再用泔脚喂 猪,以防止人畜之间疫病的传染。 解放日报报道,用宾馆、饭店和单位食堂的泔脚作饲料喂猪,容易将人群中的疫病通过泔脚传染给生猪,由此造 成人畜之间疫病的交叉传染。此外,泔脚中残留的牙签等尖锐物也易刺破生猪的胃肠。 上海市还规定各生猪屠宰场不得收购和屠宰饲喂泔脚的生猪,对违规者将按照有关法规处置。今后,宾馆、饭店 和单位食堂的泔脚,将由环卫部门统一管理。
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