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本报济南8月23日讯 未经国家卫生部门批准,频频在当地媒体发布广告,以河豚鱼招徕食客的山东华能大厦有限责任公司今日被省“齐鲁食品卫生世纪行”检查团依法查处。 今天上午,检查团来到华能大厦,在二楼零点餐厅,检查人员在水族箱里发现了十几条活河豚鱼。据该大厦餐饮部负责人介绍,他们推出的这款480元500克的“河豚鱼名菜”是从南方引进的。但该大厦提供不出可以经营河豚鱼的有效证件。 据卫生防疫部门的专业人员介绍,河豚鱼含有剧毒的河豚毒素,食用十分危险,一旦引起中毒,基本上无药可解。国家卫生部门早已严令禁止河豚鱼的生产、加工和销售。在山东华能大厦,检查人员发现其加工、烹饪河豚鱼的操作间也不符合相关的标准,这着实让人为“拼死吃河豚”的食客们捏了一把汗。 检查团当即责令该大厦立即停止经营河豚鱼,并接受进一步处理。(记者刘玉文)
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