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今天上午,一个半吨容量的大橡木酒桶矗立在了西单文化广场上,这是张裕公司为参加历时两周的“2000年北京西单国际红酒文化周”,特地从烟台运来免费请消费者品尝的优质葡萄酒。今天的西单广场成了葡萄酒的天地,令来往的行人目不暇接。参展的不仅有多家国内外知名红酒企业,法国食协也组团前来。 中国酿酒工业协会葡萄酒专业委员会秘书长王恭堂总工程师介绍说,葡萄酒中含有250多种对人体有益的营养成分,此次红酒节的目的,就在于让更多的人了解葡萄酒独有的文化,引导消费者健康的饮酒习惯。 有关人士预计在2010年之内,中国对葡萄酒的需求将达到80万吨,如此巨大的市场潜力,使国内众多知名葡萄酒企业及部分国外知名企业对这次国际红酒文化周格外看重。
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