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无锡十大饭店十一天订席超四千桌

http://www.sina.com.cn 2000年1月11日 15:08 江南晚报

  春节将临,办喜事的人家增多了,据不完全统计,无锡贸易局下的十大饭店,至今预订农历十二月廿七至正月初 八的酒席桌数达4000多桌,而其中65%以上是婚宴。面对如此好的商机,锡城大小饭店都卯足了劲,不仅备好了货,还 推出各种服务项目,以吸引顾客,“抢”做这一年难得一次的好生意。

  地处南城门口的朝阳饭店,是一个老牌饭店,它的服务和质量一直在市民心目中享有很好的声誉,前段时间该店 投入了近百万元资金,对饭店的软硬件进行改造,面貌焕然一新。春节期间,朝阳饭店又对办婚宴的顾客推出7项优惠服务: 免费提供司仪;免费提供客房一间(一天),给新人换装休息使用;向新人赠送鲜花;婚车装饰只收成本费;奉送精美礼物一 份;制作庆贺祝牌;代购酒水饮料(进价)。同样,聚丰园在春节期间充分体现出它大的优势,在大堂场景布置上下功夫,电 子屏幕向新人作滚动致贺(聚丰厅专用),赠送酒店特制“新世纪贺喜VCD”一张(经典电影、原影原唱),还为客人特制 主桌“菜单”,酒店特制“请柬”,对自带酒水的客人免收服务费。泰山饭店则与其他几家饭店不同,他推出的服务是对办婚 宴的客人提供一部小车,免费接送新郎新娘,凡500元以上的酒席,都打98折。林林总总,各色各样,各大酒店饭店各有 千秋,这些服务充满脉脉温情,拉近了客人与酒店的距离,减轻了消费客人的负担,既实在又讨“俏”,消费者非常欢迎。

  值得一提的是,许多消费者反映:每遇大的节假日,饭店生意兴隆,顾客盈门,然而菜肴质量就明显下降,服务 态度也大打折扣。这不仅打击了消费者的消费热情,也损伤了饭店自己的声誉。要知道,这些婚宴的消费群实实在在是平民百 姓,是自掏腰包自吃自的消费者,吃不好会记一辈子。有关人士提醒,对待婚宴饭店一定要谨慎对待,注重质量。









 
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