上海人吃蟹，精明。7月吃毛蟹，11月吃大闸蟹，如今秋风刚起，爱吃蟹的上海人便将实惠的“网兜蟹”搬上了餐桌。昨天清晨，记者在大境路万有全菜场边见到一遛蟹贩，“十步一岗，五步一哨”，前来买蟹的市民络绎不绝，一蟹贩说，每天买出几十斤不成问题。

　　“网兜蟹”，就是小型大闸蟹，由于在贩卖时被蟹贩放在网兜中叫卖，“马大嫂”们便给了这个俗称。“网兜蟹”多产于安徽、浙江等外省，雄蟹的个头最多能长到2两左右，雌蟹能长到1两半就算不错了。因为个小，它上不了正宗卖蟹人的“台面”，大多被小贩收罗去，沿街兜售。

　　价格低是“网兜蟹”最大的竞争优势。每500克30元左右，若讨价还价25元就能拿下，这价钱几乎是吃正宗大闸蟹的三分之一。对于工薪一族来说，“网兜蟹”是一年中最好的蟹餐时节。邻居窦奶奶如今每隔一星期，便会花60多元，买上十几只“网兜蟹”与家人打打牙祭。据她说，一样是蟹，一样的蟹黄膏肥，感觉与吃正宗的大闸蟹差不离。本报记者毛依栋

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