效仿文化名人声言珍爱生命 北大出了“素食族”
http://www.sina.com.cn
2000年10月30日05:54 北京晨报
晨报讯 (记者廖厚才) 走进食堂，文静的北大女生张丽萍总是选择素菜。在北大，类似的“素食主义者”有近40人。这些年轻人在北大交流中心召开研讨会，向同学们传播素食思想。
今年5月，素食文化研究会成立时，在部分人中引起了轰动。有人甚至误以为会员们是在“信教”，要作和尚、尼姑，视之为“另类”。为消除误解，研究会举办过好几次辩论会。“我们所希望的只是让更多的人认识到素食的意义。其实，人类和其他生物的生命都应得到珍爱。”素食研究会骨干成员张丽萍说。
会员们这样阐释素食观念：从饮食观念上看，素食在美国等西方国家及中国台湾已成时尚；从环保上看，某些地区为了大批量生产食用家畜，产生的垃圾和消耗的粮食超过了人类的承受限度；从伦理上看，认为剥夺其他动物的生命是残忍的；动物性蛋白可由植物性蛋白替代，市场上的素食产品已越来越多；中国古人的饮食习惯就以素食为主，大量食肉不利于消化系统……素食研究会目前已经被同学们接受。“素食有什么奇怪的呢？”素食研究会会长王文利笑着说，“北大前校长蔡元培和爱因斯坦、泰戈尔、爱迪生不都是素食者吗？素食文化早就存在。”素食主义者、北大对外文化传播系主任龚文庠教授及中文系白化文教授还欣然担任了研究会顾问。
【发表评论】【关闭窗口】
|
