中新网北京十一月三日消息：近日，在北大校园内出现了专吃素菜的“素食族”。他们效仿文化名人，声言珍爱生命 ，自称是“素食主义者”。

　　据了解，这些年轻人在北大交流中心召开研究会，向同学们传播素食思想。会员们这样阐释素食观念：从饮食观 念上看，素食在美国等西方国家及中国台湾已成时尚；从环保上看，某些地区为了大批量生产食用家畜，产生的垃圾和消耗的 粮食超过了人类的承受限度；动物性蛋白可由植物性蛋白替代，市场上的素食产品越来越多；中国古人的饮食习惯就是以素食 为主，大量食肉不利于消化。

　　据悉，今年五月，素食文化研究会成立时，在部分人中引起了轰动。该会曾被一些同学视之为“另类”，现在素 食研究会已被同学们接受。目前北大的“素食主义者”有近四十人。(据中通社)

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