市民为啥钟情“洋水果”？

　　美国的蛇果、红提子，泰国的榴莲、情侣果、红毛丹，日本的水晶梨，加拿大的车厘子……也许相当一部分中国人还 没品尝过这些“长相诱人，价格吓人”的洋水果，但是，洋水果如今在我国的确已不是什么稀罕物了。但那五彩斑斓、琳琅满 目、包装精美的“洋水果”的来龙去脉、身世内幕，恐怕大多数消费者知之不多。这里交给你一本“明白账”。

　　刘先生是个彻头彻尾的“洋水果族”，历来是非进口水果不吃。有一天，外地朋友来家探访，他花了60余元买了1 千克火龙果。没想到，朋友告诉他，在海南，每500克火龙果的零售价仅为7元钱。他特地找到水果专家咨询才知道，其实 ，超市里卖几十元500克的“进口”水果，相当大一部分实际上就是在中国土生土长的货色。原产东南亚的火龙果，目前在 海南早已普遍种植，但各大超市里几乎所有的火龙果都标明为产自东南亚某国，而且特意标明包括关税在内。其用意是在告诉 你，这是正宗的进口果。

　　在海南，一些洋水果的“身世”已是尽人皆知，所以商家不会标明产地，但这些热带水果一旦进入北方城市，就变成 了“洋鬼子”，价格亦扶摇直上。

　　春节快到了，买年货、馈赠亲友少不了水果，于是果品生意火爆了。超市里、街面上众多水果摊点，尤其是那些外形 诱人、包装精美的“美国蛇果”、“新西兰猕猴桃”、“日本绿柚”之类的“洋水果”，更是摆放在显眼位置，诱得路人驻足 流连，即便是经济不宽裕的工薪百姓，也会大方一回，尝尝鲜。

　　在热闹的武汉南大门果批市场，许多摊主坦言，“洋水果”卖价好，生意有做头。一个女摊主说，土产水果虽然好卖 ，但价钱便宜，利润太少，赚钱的大头还得靠“洋水果”。

　　当问起售价不菲的洋果是否正宗时，大多数摊主都信誓旦旦，一口咬定都是真货。但在航空侧路的一个水果市场，一 位姓李的摊主倒是直言不讳，他承认所卖的“美国蛇果”每公斤进价不过5元，但转手一公斤可赚十几元钱。他的看法是，对 于“洋水果”本身的出产地，消费者一般不关心，他们更看重其“身价”和商标。而且买这种水果的人大都是用来送礼的，买 来自己享用的毕竟是少数。只要标明是进口的，价钱再贵也不怕没人买。

　　然而，当消费者花了大价钱把“洋水果”提回家时，或许他们并不知道买的水果很可能就是地道的“中国产”。据来 自北京的权威消息说，目前我国从国外进口的“洋水果”，每年不过一二百万吨，但市场上五花八门的“洋水果”销量，究竟 是这个数字的多少倍，恐怕谁也说不清楚。

　　“洋水果”从哪里来？

　　据华中果批的有关人士介绍，近年来进口水果因质优价高而在该市场的销售中占有举足轻重的地位，每年至少有几百 万公斤销量。目前已有十几个国家的50多个品种经由华南沿海在这里“登陆”。

　　湖北出入境检验检疫局植检处一位负责人介绍，市面上“洋水果”的来源一般为三种途径：首先是通过广州、上海、 北京、天津、大连等少数几个口岸进口，且需要审批；其次是走私；再次是以“土”充“洋”。

　　为保护我国水果产业，我国一直对进口水果征收很高的关税，这是洋水果价格居高不下的主要原因。由于有利可图， 在一段时期内，走私成了洋水果进入我国市场的捷径。有资料记载，当时香港每年都会从美国购进大批自身无法消化掉的水果 ，其中有90%被走私到内地。

　　前不久，广东边防部门在珠江口一水果走私船上，查获约5吨来自某国的脐橙，从中发现了9只一类危险性极大的水 果头号害虫---地中海实蝇。中国目前尚无地中海实蝇疫情发生，但我们所面对的形势是不容乐观的。如广东的珠海、汕头 、江门等检验检疫单位对本地的果批市场、大中超市、街头水果摊点突击进行抽查表明，有93%无进口许可证和品质检验检 疫证，一看就是走私货，且大多数来自美国、智利、澳大利亚等地中海实蝇疫区。我国是水果生产大国，淮河以南的地区气候 和温度都较为适合地中海实蝇的生长，走私或随意携带洋水果入境很有可能给我国农业带来毁灭性的灾害。

　　果品市场有多少“假洋鬼子”？

　　随着有“天然大温室”之称的海南及两广地区大量引种洋水果，尤其是近几年台湾企业家把东南亚的一些热带水果引 种到海南之后，走私洋水果因成本太高、危险太大，经营者也越来越少，但为国产水果做“洋嫁衣”的中间商却如雨后春笋般 冒出来，在不少城市的一些专门批发“假洋鬼子”的部门，进货者只用花5分钱就可买到一枚假冒进口商标。

　　据业内人士透露，个大皮黄的洋香蕉在海南已大量种植，每年均有大批此类香蕉运入内地，贴上假冒商标，装进假包 装箱，即变成产自中南美洲某国的“洋香蕉”。

　　我国还有一些水果在外形和品质上与同类的“洋水果”十分相像。于是，一些不法商贩就干起了移花接木、偷梁换柱 的勾当，国产果也有了“洋名分”。随之便出现了不少与洋水果不沾边的真正的“假洋鬼子”。如我国的“玫瑰红”苹果、广 西产的脐橙，竟然改名为“美国蛇果”和“美国橙”，产地也标成美国生产，在价格上更是相差上十倍。

　　据调查，目前充斥市场的“洋水果”中，相当一部分是经两广、浙闽等沿海地区的经销商们之手，对国产优质水果进 行打蜡、再精美包装后，摇身一变成“洋水果”的。另一部分“洋水果”，虽现产地在国外，实际上原产地还是在我国。如从 新西兰进口的“新西兰猕猴桃”，就是土生土长的浙江江山猕猴桃移植过去的，但卖的时候，还必须把产地注明为新西兰。

　　湖北武汉农林部门一果品栽培专家介绍说，这些年来，经过我国外贸部门和果农的共同努力，我们有不少自产的水果 无论在品质上还是口感上，都与洋水果没有太大差异。如现在陕西咸阳等地使用“套袋”技术培植的“红富士”，当苹果直径 长到80厘米至85厘米时，用塑料袋将其套住，采用人工光照使之成熟，采摘的苹果就与进口货差不多，质地同样优良。许 多国产水果差就差在包装上。

　　国产水果怎样“收复失地”？

　　近几年来，我国不少地区水果大面积丰收，导致国产水果价格大跌，但销售依然不旺。而所谓的“洋水果”却供不应 求，且价格居高不下。经销商贩利用一些欺世盗名的“假洋鬼子”牟取暴利，可以说是害人不浅。假水果不像假酒、假盐、假 油那样可置人于死地，不过是侵害了消费者的经济利益。况且它在品质上与洋水果极其相似，足能以假乱真，一般消费者不易 分辨。即使是行家，也得用非常专业的检测手段才能鉴别出来。

　　资料显示，1999年我国水果总产量已接近7500万吨，如苹果和梨的产量居世界之冠，柑桔位于第三。但我国 的一大批名优特新水果却难以跨出国门，飘香海外。以湖北特产“三峡脐橙”为例，它个大、皮薄、肉嫩、味甘，堪称果中之 佳品。前些年曾打入俄罗斯等国外市场，而这几年似乎悄无声息了。1998年和1999年，我国水果出口均不到4亿美元 ，远远低于进口水果总额。

　　在国内，尤其是华南地区有不少地方，国产水果不敌洋水果的情形早已开始出现，甚至影响了北方的苹果、梨进入南 方市场。在上海、武汉乃至整个华东、华北地区的大中城市里，如今已难觅广东芝麻香蕉的身影，取而代之的是洋香蕉。去年 上海洋香蕉的上市量达1000万公斤，相当于前几年广东芝麻香蕉上市的总和。

　　一位果品专家谈及此事，可谓痛心疾首。他认为，如若长此以往，我国水果行业不去下功夫开拓国际市场，不去护卫 自己的品牌，而“义务”为他人做宣传、做销售，一旦“入世”，势必受到严重冲击。他说：不要再让“假洋鬼子”轻而易举 地“蒙”我们广大消费者了！

　　国内有些地方政府和相关部门开始意识到“入世”的危机和树立民族水果品牌的重要意义，如北京门头沟区的主管部 门就为此制定政策：注册一个新水果牌子，奖励5000元；又如国产名牌河北鸭梨等一些地方水果也注册了自己的品牌，堂 堂正正地占领了国内市场，并以大步迈入国际市场。通讯员黄宏章


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