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中新社海口二月一日电(记者莫成雄)随着新春佳节日益临近,由海南省政府倡导的“二000年春节年夜饭美食活 动”准备工作渐入高潮。到目前为止,海口市已有三成左右酒店的座位被预订,三亚市的“千禧龙年三亚迎春美食文化节”吸 引了全市三十多家大酒店和各色定点餐馆广泛参与。 这次活动实际上是海南省鼓励民众到宾馆酒店吃春节“年夜饭”,以刺激消费。活动的范围以海口、三亚为中心,以 各旅游景区为重点,辐射并扩展到各市县。时间从农历大年二十九到龙年正月十五,其主题是:迎新世纪轻松过春节,吃年夜 饭快乐在酒家;游海南宝岛,尝天下美食。 为办好这次活动,海口、三亚等地的商贸、旅游、物价、卫生、公安、工商行政管理、质量技术监督等政府部门皆已 全面介入,为酒店、酒家做好春节年夜饭张罗。 据了解,海口市拟推出三种不同层次的年夜饭。第一层次以金海岸、文华、宝华、燕泰等三十二家星级酒店为主,档 次较高,适宜于国内外游客和其他人士;第二层次是南庄、和友等中档酒家,适合家庭及集体消费;第三层次以金龙路美食一 条街为主,推出全国各地地方菜,适合外地企业留守人士等。 三亚将美食节纳入“春节三亚游”这一旅游节庆名牌范畴,大年二十九日下午将在大东海海滨及各临海酒店举行盛大 的美食节开幕式。
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