本报讯：前晚，龙门县南昆山镇“竹苑美食家”宰杀活猴案主要疑犯蔡建娣在其丈夫及小叔陪同下，从广州回到龙门 县公安局森林分局投案自首。

　　蔡建娣是在潜逃近2个半月后投案自首。此前，“南昆山竹苑美食家”厨师杨水阳已于2月15日投案自首。

　　去年12月14日，中央电视台新闻30分节目披露该食家宰杀活猴事件后，原籍清远市龙塘镇的蔡建娣畏罪潜逃， 先后在广州、深圳、南海等地躲藏。她在南昆山经营“竹苑美食家”已有两年多。

　　据蔡建娣供认，活猴是去年11月27日被杀的。当日吃蛇窝的一批人见铁笼里关有猴子，便表示愿意出钱宰吃。下 午3时至4时，活猴宰杀完毕，中央电视台记者隐蔽摄录了整个过程。

　　据厨师杨水阳供认，食客七八人在点了活猴之后，要求观看宰猴过程。去年12月14日，中央电视台播出了整个程 序：用铁钳将活猴从铁笼取出，塞入一蛇皮袋，丢入水池溺死，经沸水烫过后去毛，再转移至附近一鸡圈炙烤。杨水阳的供述 与央视记者摄录的画面一致。晚饭桌上，这批人食用了红烧猴肉与猴肉火锅后，乘两辆挂从化车牌“的士”离去。

　　蔡建娣供称，活猴是以650元买进750元卖出的。“竹苑美食家”平时主要卖鸡、狗、蛇等一般菜式。龙门森林 公安分局去年12月7日已查获“竹苑美食家”

　　销售巨蜥1条和浸泡在酒里的几只鹰。

　　目前，该案的另一犯罪嫌疑人余伟明仍未归案。

　　(陈小平、陈建清)