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研究表明“美国小姐”营养不良

http://www.sina.com.cn 2000年3月23日 17:24 扬子晚报

  本报综合消息:22日出版的《美国医学协会杂志》,发表了约翰斯-霍普金斯公共卫生学院的营养专家的一份研究 报告。该报告根据美国小姐选举78年历史中大部分获胜者的身高和体重得出结论:很多美国小姐属营养不良。

  约翰斯-霍普金斯人类营养中心主任卡巴勒罗说,研究人员根据身高和体重数字进行计算得出结论,认为多年来美国 小姐体重都不符合健康标准。这种计算方法称为身体体积指数,即体重除以身高的平方。在20世纪20年代,参选者的指数 均处于现在认为是正常的范围内,也即20至25。但自此之后,愈来愈多的获胜者的指数仅在18.5以下,根据世界卫生 组织的标准属营养不良。




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