本报讯：李学武记者黄玲报道前天晚上，大连市旅顺口区有37人在一家饭店就餐后发生亚硝酸盐中毒，经旅顺口区 人民医院抢救，目前大部分患者已经出院。

　　当天晚上从7点40分左右就不停有出现食物中毒症状的患者到旅顺口区医院就诊，且患者都是在同一家饭店吃过饭 。医院当晚值班人员向区有关部门汇报后，旅顺口区委、区卫生局、区防疫站有关负责人迅速赶到医院。为使中毒就餐者迅速 得到救治，区领导立即决定在旅顺电视台节目屏幕上打出字幕：“今晚在正大彩虹美食城饭店就餐的人如出现头晕、呕吐等症 状请速到区医院就诊。”据查，当晚共有37人出现相同的食物中毒症状。

　　当天晚上正在家中休息的区医院许多医护人员，从电视上得知这个消息后，自觉地赶到医院抢救患者。因为抢救及时 ，28名患者中毒症状已获缓解而出院，其余患者仍在住院治疗。其中一个4岁男孩中毒较重，呼吸不平稳，处于昏睡状态。

　　据旅顺口区卫生防疫站办公室主任王家明介绍，目前从食物化验定性分析来看，可以断定是亚硝酸盐中毒，下一步防 疫站还要做定量调查。饭店负责人称，亚硝酸盐是饭店买来做防腐剂的，因其颜色与食用盐极其相似，而被当晚的厨师误用。

　　目前该饭店已被查封，有关部门正在进一步调查。

　　小资料：

　　亚硝酸盐为工业用盐。亚硝酸盐被人误服以后，使人体内的血红蛋白变成高铁血红蛋白，而失去带氧功能。人体因缺 氧而出现嘴唇青紫、心跳加快等症状，严重的会引起惊厥、昏迷、呼吸衰竭致死。