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书法圣地兰亭养鹅一举两得

http://www.sina.com.cn 2000年3月27日 14:07 浙江日报

  本报讯:(记者金敖生通讯员朱伟萍)书法圣地兰亭所在地绍兴县兰亭镇,效益农业做出巧妙文章:发展传统的养鹅 业,既作市民佳肴,又成兰亭一景。

  兰亭镇许多农户素有养鹅习惯。数年前,该镇毗邻兰亭风景区的下灰灶村两户村民最先成为养鹅专业户,每家年饲养 白鹅2000只左右。他们散养的大白鹅体壮身美,肉质鲜美,兰亭白鹅遂在绍兴市场上声誉鹊起。

  兰亭镇政府因势利导,把大力发展白鹅养殖作为提高农民经济收益的一个重要项目。从前年开始,镇里开办白鹅养殖 培训班,向农户传授养鹅知识,同时,针对枯草期白鹅无草可食的情况,从省林科院等单位引进美洲狼尾草、菊苣、黑麦草等 反季节草种,进行大面积栽种。现在兰亭镇已有白鹅养殖大户100多户,白鹅饲养量达5万只。今年春节期间,该镇的白鹅 成了供不应求的抢手货。目前,该镇正准备给兰亭大白鹅注册商标。

  一生爱鹅的东晋大书法家王羲之曾留下“书换群鹅”的美谈,但以前到兰亭的游客,都遗憾看不到成群的白鹅。有鉴 于此,兰亭镇政府组织农民在兰亭风景区周围的100多亩山坡上种植青草,放养白鹅。如今,成群的丹顶雪身、引吭高歌的 大白鹅,已成兰亭吸引游人的奇妙一景。




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