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南京一饭店竟推出一道菜名叫“鸦片鱼头”

http://www.sina.com.cn 2000年3月31日 16:32 扬子晚报

  近日在南京某小有名气的饭店吃饭,上来一道名为“鸦片鱼头”的菜。在座的人都吃了一惊:这家店胆子如此之大, 竟然用“鸦片”做菜!笔者斗胆尝了几口,感觉比日常吃的鱼头略鲜一些,但估计厨师是多放了几粒味精而绝非鸦片。

  看来,“鸦片鱼头”名不符实。但笔者却由此联想到曾在重庆、上海等地出现的“毒火锅”现象,餐饮店老板昧着良 心往火锅料中添加有兴奋作用的罂粟壳,促使食客上瘾,继而频频“回头”。偷偷往菜中添加鸦片实属违反职业道德,而公然 打出“鸦片鱼头”的招牌更有点“狐假虎威”的味道。利用消费者对“鸦片”这个词的敏感和好奇心理,打“擦边球”,虽然 达到了“哗众取宠”的目的,但同时也产生了视觉污染。这和时下颇时髦的“伟哥酒”、“伟哥香烟”的粗劣招术有何区别?




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