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天津发现罕见巨型“怪肉”

http://www.sina.com.cn 2000年4月3日 15:44 扬子晚报

  天津电:日前,在天津市一居民家中发现罕见巨型“怪肉”,引起许多群众与科学家的极大兴趣。

  这一“怪肉”呈巨型牛肝状、表面褐色上尖下大,长约60多厘米,宽约30多厘米,重约20多公斤,富有弹性、 韧性,有点像牛筋儿,切下的切片有点像猪耳朵肉。经现场人员浸水品尝,没有特殊味道,但是经火烘烤有很浓的海腥味。用 手指刮破其外表皮,里面呈红血色。

  据主人李长江介绍,这一“怪肉”是他父亲1993年在老家内蒙古山地里干活时发现的。经过几年的存放,发现“ 怪肉”“长”大、“长”重了,由10多公斤变成20多公斤。今年年初,他把“怪肉”从老家带回天津。




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