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本报讯(记者毛国强)连日来,本市发现个别饭店、餐馆售卖河豚鱼。为保障群众身体健康和生命安全,今天上午市卫生局发出紧急通知,要求各级卫生监督机构严加审查,一旦发现私自制售者,将严肃处理。
据有关人士介绍,河豚鱼具有极强的毒性,国家明令禁止制售。然而一些不明真相者却热衷食用。受经济利益驱使,个别不法之徒私自贩卖,给群众生命健康造成危害。我国沿海地区每年都有因误食河豚鱼而中毒的事件发生,有的食用者不治身亡。据有关食品专家介绍,河豚鱼体内所含河豚毒素,不易被加热烧煮、盐腌、日晒等方法破坏,人食用中毒后半小时即表现口渴、唇舌及四肢麻木、盗汗、血压下降、全身瘫痪、呼吸困难,重症患者可迅速窒息死亡。
据悉,连日来市公共卫生监督机构已相继封存了执法中发现的十余公斤河豚鱼。
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