瑞士苏黎世一位盲牧师开设了一家室内完全漆黑一片的“概念餐厅”--盲人餐厅。这家盲人餐厅内唯一灯火通明的地方只有洗手间。其他地方则完全没有照明，非盲人顾客进入这个餐厅就餐时不能使用手电筒，不能配戴夜光表之类会发光的物品，而且入门后就得戴上遮光的眼罩。侍者全部都是盲人，脚上系有铃铛。

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