本报综合消息过去50多年，美国苹果农为满足分销商需求，务求苹果又大又红，以及像倒模般统一。但是，市民却投诉改良后的红苹果是粉质味淡，咬下去像一团棉花。苹果农承认为追求色泽及大小，牺牲了原来的味道。

　　鉴于“外在美”苹果滞销，不少苹果农陷于困境。政府报告指出，在过去3年，美国苹果农已损失7600万美元。

　　美国国会10月向苹果业发放总值1.38亿美元的紧急援助，但苹果贸易商会指责援助治标不治本。华盛顿州苹果农直接向顾客推销苹果，或针对顾客需要，种植及配种不同品种的苹果，被视为打开困局的良方

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