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印尼警方已经逮捕了日本“味之素”公司在印尼工厂的两名日本厂长。该工厂被指控使用从猪肉中提取的原料生产味精。如果被定罪，他们可能被判5年监禁。 印尼2.1亿人口中80%是穆斯林，根据穆斯林教义，他们不能食用猪肉。 味精是印尼人普遍食用的调味品，“味之素”公司一直宣传说，他们所生产的味精适合穆斯林食用。但后来他们承认，在生产中使用了猪肉脂肪中生长的霉菌成分。 此事曝光后，印尼警方包围了位于莫佐克托的这家“味之素”味精工厂，以防止愤怒的穆斯林民众袭击工厂。 这家工厂被指控犯有欺诈罪，其主管可能面临罚款，甚至被判刑。工厂已将3千吨含有猪肉提取成分的味精收回，并向顾客道歉。
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