本报综合消息：一个重达18公斤的大蛋糕，将于8月4日出现在英国王太后的百岁寿诞宴会上，这是萨塞特郡面包师查布花了整整10个星期时间才做成的。

　　今年55岁已做了40年面包的查布介绍说，这个“巨无霸”蛋糕是用其祖父在1900年也即王太后出生那一年研究出的秘方制作的，其主要成分是面粉、食糖、杜松子酒，四周装饰着500个手工制作的玫瑰、康乃馨、豌豆、冬青和橡树叶等。

　　为宾客的安全起见，蛋糕顶部没有插100根蜡烛，而是雕了一个青铜马。查布介绍说，这个蛋糕的制作尽可能地考虑到了王太后的个人特征及其他象征意义，如加进杜松子酒，是因为王太后平时喜欢喝这种酒；在蛋糕顶部雕一匹马，是因为王太后酷爱赛马活动；豌豆和橡树叶分别代表苏格兰和英格兰，象征着普天同庆；而采用100年前的秘方制作，寓意王太后百岁寿辰。

　　而采用100年前的秘方制作，寓意王太后百岁寿辰。

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