解放日报讯 上海市卫生监督所昨天公布的蜜饯食品抽检结果，令人大吃一惊：39件蜜饯食品中，竟有23件不合格，总合格率仅41％。

　　据检测，23件不合格蜜饯产品中，有19件产品的糖精钠含量超过国家卫生标准规定的限量，有的甚至超标10多倍。有3件产品竟然使用不符合国家卫生标准的合成色素。有4件产品苯甲酸钠防腐剂含量超过国家卫生标准。卫生部门检查发现，目前本市大部分蜜饯产品都委托外地单位生产加工，卫生质量低劣系滥用价格低廉的糖精钠等食品添加剂，超标使用合成色素和防腐剂所致。对生产经营不合格蜜饯的单位，卫生行政部门将依法处罚。 (记者 费智平)

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